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Mai 2024
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Juin 2024
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Juillet 2024
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Août 2024
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Septembre 2024
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- Vendredi 6 09:00 - 19:00
- Samedi 7 09:00 - 19:00
La ferme des Cara'meuh
11 route de Saint-Léonard, 50300 Vains
11 route de Saint-Léonard, 50300 Vains
Immersion gourmande dans la production de caramels, à la ferme des Cara-Meuh !
Venez découvrir la ferme des Cara-Meuh, une histoire familiale qui dure depuis 1929 !
D'abord producteurs de lait de père en fils, nous avons décidé à suite de la crise de 2009, de transformer ce lait en délicieux caramels, les "Cara-Meuh !".
Certifiée bio depuis 2013, la ferme développe un écosystème productif dans le respect de la terre et de la biodiversité avec un vaste projet de reboisement autour des prairies. En plus des vaches, vous y rencontrerez des ruches, un poulailler mobile le « Cara-Poule » et des cochons de Bayeux.
Au fil des années, nos productions se sont diversifiées : caramels tendres, fromages à pâtes pressées, fromage frais, fromages à pâte molle et à croûte fleurie, beurre, beurre clarifié, crème crue, faisselle, fromage blanc, crêpes, glaces à l’italienne.
La Ferme des Cara'meuh est adhérente du réseau Entreprise et Découverte : https://www.entrepriseetdecouverte.fr/visite/la-ferme-des-carameuh/?highlight=carameuh
8 mai - 7 septembre
La ferme des Cara'meuh, 11 route de Saint-Léonard, 50300 Vains
Type d'événement :
Viens visiter mon atelier !
Description longue de l'événement :
Deux formules sont proposées pour la visite de la ferme :
- un parcours pédagogique ouvert toute l’année gratuitement, en accès libre
- des visites commentées sur réservation.
Dans les deux cas, la dégustation est au rendez-vous !
Pour finir la visite, la boutique sur place propose en plus des produits de la ferme, ceux de plus de 60 producteurs et artisans locaux.
Sur le site, vous pourrez parcourir - outre la ferme - le musée du lait, découvrir des expositions d’artistes locaux et profiter d'un petit parc animalier. Vous pourrez également profiter d’une escale gourmande, des tables de pique-nique étant à la disposition des visiteurs et un bar y étant ouvert l’été, avec des boissons locales et des gourmandises de la ferme.
Durée : 1h15
Visite libre :
Jusqu'au 23 juin 2024 : ouvert 7 jours/7 ! Du lundi au vendredi de 9h30 à 18h30 et les week-ends de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h30.
Du 24 juin au 25 août 2024 : Ouvert 7 jours/7 ! De 9h à 19h.
Informations :
La visite se fait en accès libre, gratuitement et sans réservation.
Visites guidées :
- Histoire & fabrications (1h15)
Juillet et août : le mardi et le mercredi à 10h30, Septembre à juin (pendant les vacances scolaires) : le mercredi à 10h45.
- Histoire, fabrications & ferme (2h) :
Juillet et août : le jeudi à 10h.
Réservation sur le site : https://cara-meuh.com/visites-commentees/
Tarifs :
Visite Histoire & fabrications (1h15) :
- adulte : 6€
- enfant (de 10 à 17ans) : 3€
- Moins de 10 ans : gratuit.
Visite Histoire, fabrications & ferme (2h) :
- adulte : 10€
- enfant (de 10 à 17ans) : 5€
- Moins de 10 ans : gratuit.
Nom de la structure organisatrice :
La ferme des Cara'meuh
Secteur :
Agriculture et élevage
Site Internet de l'entreprise :
https://cara-meuh.com/le-parcours-pedagogique/
Nombre d'entreprises exposantes :
Conditions d'accès :
Entrée gratuite sans inscription
Région / zone :
Normandie
Accessibilité PMR :
false
Contact(s) utile(s) :
02.33.70.82.40