Bienvenue au coeur des marais salants, à Terre de Sel ! C'est ici, sur le terrain, avec des professionnels que nous vous emmenons découvrir comment se forme et se récolte le fameux Sel de Guérande.
Au Sud de la Bretagne, au fil des siècles, l'Homme et l'Océan ont façonné la presqu'île Guérandaise donnant naissance aux marais salants les plus septentrionaux d'Europe.
Du Pouliguen au Sud, à Assérac au Nord, en passant par Guérande, ils s'étendent sur plus de 2 000 hectares à travers 9 communes, sur un sol argileux formant une véritable mosaïque à ciel ouvert.
La tradition a traversé le temps, préservant des gestes de récolte adaptés à ce milieu spécifique.
Utilisation du jeu des marées et des énergies naturelles (vent, soleil, gravité), recours à 3 types de bassins, récolte quotidienne dans l'eau, absence de mécanisation, taille humaine des exploitations...
Autant de spécificités qui définissent un produit naturel qui affiche sa qualité : le sel de Guérande ! Les paludiers d'aujourd'hui; regroupés en coopérative, ont su allier artisanat et modernité.
Terre de Sel - Le Sel de Guérande est adhérent du réseau Entreprise et Découverte : https://www.entrepriseetdecouverte.fr/visite/terre-de-sel-le-sel-de-guerande/?highlight=terre+de+sel
13 mai - 8 septembre
Terre de Sel - Le Sel de Guérande, Pradel, 44350 Guérande
Type d'événement :
Viens visiter mon atelier !
Description longue de l'événement :
« Les Salines de Guérande » vous invite à découvrir, au cœur des marais salants, l’histoire millénaire de la récolte du sel. Des paludiers partagent leur passion et des guides naturalistes évoquent la faune et la flore des marais.
Une quinzaine de visites à pied autour des salines pour petits et grands. Chaque visite est guidée par un spécialiste des marais salants : un paludier ou une paludière qui partage avec passion son métier ou un guide naturaliste qui parle en expert de la faune et de la flore, si particulières aux marais salants
un espace d’exposition de 1000 m2 présentant la vie dans les marais salants au fil des saisons
une boutique de 120 m2 offrant un large choix de Gros sel et fleur de sel « Le Guérandais », des produits locaux et souvenirs régionaux.
Une équipe de 20 personnes est au service des visiteurs, toute l’année, 7 jours sur 7.
Durée : 45min, 1h30 ou 2h
Visite libre
Horaires :
L'espace d'exposition n'est pas guidé
Ouvert tous les jours de l'année
4€ adulte - 2€ enfant
Visite guidée
Horaires :
Toute l’année et tous les jours selon un planning établi.
Horaires et disponibilités jour par jour sur www.terredesel.com
ATTENTION : Réservation au 02 40 62 08 80.
Informations :
"Aperçu Salé": visite de 45mn en extérieur autour des salines, qui permet de comprendre comment se forme le célèbre sel de Guérande.
Autres visites thématiques de 1h30 ou 2h
Pour plus de renseignements, www.terredesel.com
Tarifs :
- Visite de 45mn :
Adulte : 9,50€
Enfant : 4€
Pack Famille : 23€
- Visite de 1h30 :
Adulte : 11,50€
Enfant : 6€
Pack Famille : 29€
- Visite de 2h :
Adulte : 13,50€
Enfant : 8€
Pack Famille : 35€
Nom de la structure organisatrice :
Terre de Sel - Le Sel de Guérande
Secteur :
Industrie - Alimentaire
Site internet de la structure organisatrice :
Nombre d'entreprises exposantes :
Conditions d'accès :
Entrée payante sur inscription
Région / zone :
Pays de la Loire
Accessibilité PMR :
false
Contact(s) utile(s) :
https://www.entrepriseetdecouverte.fr/visite/terre-de-sel-le-sel-de-guerande/?highlight=Terre+de+Sel+-+Le+Sel+de+Gu%C3%A9rande