Visitez la nouvelle brasserie fondée par le descendant d'un fleuron du patrimoine brassicole Alsacien !
Le nom Perle reprend celui d'une ancienne marque alsacienne qui était installée à Schiltigheim et qui a fermé au début des années 1970. Aujourd'hui, les nouveaux locaux sont situés au nord de Strasbourg.
La Brasserie Perle a été fondée en 1882 par l’arrière-arrière-grand-père de Christian ARTZNER, l’actuel Maitre Brasseur. Christian ARTZNER fait renaître la marque en 2009, 40 ans après la fermeture de la brasserie.
Les bières sont produites sur place. Dans la gamme de bières fines et délicates qui sont proposées, certaines sont présentes toute l'année : Perle Pils, Nature (blonde bio), Blanche Perle et les 7 Grains, IPA (India Pale Ale), Hop (brassin éphémère) et Perle dans les Vignes… et à chaque saison, la gamme s'étoffe avec la Noël, la Florale, La Perle des Iles et bien d'autres surprises... avec notamment des bières vieillies en fûts.
29 juin - 7 septembre, les samedis
Brasserie Perle, 10, rue de l’Abattoir 67200 Strasbourg
Type d'événement :
Viens visiter mon atelier !
Description longue de l'événement :
La Brasserie Perle c’est l’histoire d’une renaissance. Liée à une passion, à beaucoup de conviction, mais aussi à une aventure depuis 5 générations !
La visite de la brasserie est une belle occasion de découvrir comment se fabrique une bière. Quelques mots d’histoire, les 3 temps de fabrication et… quelques dégustations parmi les pétillantes propositions de notre gamme !
La visite, proposée uniquement sur inscription préalable en ligne, est payante (8€/personne, 4€/personne sans dégustation, gratuit pour les moins de 15 ans). D'une durée approximative d'1h30, elle peut également être proposée en anglais.
Nom de la structure organisatrice :
Brasserie Perle
Secteur :
Vins, bières et spiritueux
Site internet de la structure organisatrice :
Nombre d'entreprises exposantes :
Conditions d'accès :
Entrée payante sur inscription
Région / zone :
Grand Est
Nombre de participants maximum :
50
Accessibilité PMR :
true
Contact(s) utile(s) :
visite@biere-perle.com / 03 69 25 77 68